Bochum Transparent

Die Verwaltung Bochums hat auf eine Anfrage der Ratsfraktion Bündnis Deutschland zur Lebensmittelüberwachung in der Stadt reagiert. Aktuell sind im Ordnungs- und Veterinäramt neun Lebensmittelkontrolleur im Vollzeitdienst beschäftigt, wobei sich eine weitere Person in der Ausbildung befindet. In den vergangenen zehn Jahren ist die Anzahl der Stellen von sechs auf zehn angewachsen. Als Richtwert für das Land Nordrhein-Westfalen wird ein Verhältnis von 500 Betrieben pro Kontrolleur angegeben, was neben der Gastronomie auch Kosmetikstudios und Friseure einschließt.

Die Statistik der jährlichen Kontrollen zeigt für den Zeitraum von 2019 bis 2023 Werte zwischen 2.819 und 3.626 Inspektionen. Bei den Beanstandungen ist ein Anstieg von 1.908 im Jahr 2019 auf 15.745 im Jahr 2023 zu verzeichnen, was die Verwaltung mit einer verstärkten Feststellung von Mängeln nach der Pandemie begründet. Auch die Zahl der Betriebsschließungen stieg von drei Fällen im Jahr 2019 auf 20 Fälle im Jahr 2023 an.

Die Anzahl der Beschwerden aus der Bevölkerung blieb in den letzten fünf Jahren mit Werten zwischen 134 und 155 pro Jahr stabil; jeder dieser Hinweise wird nachgegangen. Während die Zahl der Bußgeldverfahren von 21 im Jahr 2019 auf 13 im Jahr 2023 sank, verringerte sich die Anzahl der Gewerbeuntersagungen von 39 im Jahr 2019 auf 10 im Jahr 2023.